快手杨枝甘露
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-20 11:48:01
工艺: 榨汁
口味: 酸甜味
时间: 10分钟
难度: 新手尝试
快手杨枝甘露的主料
芒果:2个
椰子汁:适量
牛奶:200毫升
寒天晶球:50克
椰果粒:40克
西柚:1个
1人份快手杨枝甘露的辅料
糖:适量
快手杨枝甘露的做法步骤
步骤1
准备好食材。
步骤2
芒果洗干净切开划十字花刀,用勺子将果肉挖出。整齐的小块果肉留着,其它用来榨汁。
步骤3
榨汁的芒果肉中加入适量牛奶,打成奶昔,然后放冰箱冷藏。
步骤4
西柚剥皮,将果肉剥出弄碎。
步骤5
杯子中加入椰果粒和寒天晶球。
步骤6
加入芒果粒。
步骤7
倒入芒果奶昔。
步骤8
加入西柚。
步骤9
倒入适量椰子汁,放冰箱冷藏一会就好了。
步骤10
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快手杨枝甘露的成品图
快手杨枝甘露的烹饪技巧
1、我不喜欢煮西米,太费事,所以用椰果粒寒天晶球代替,一样Q弹好吃,非常省事。
2、我用椰子汁代替了椰浆,这样口感清爽一点。
3、各种材料的量没有固定的,随自己意。不喜欢西柚的可以换其它水果,自己吃嘛,喜欢就好。
4、芒果奶昔建议稀一点,我打的稠了一些,有点腻。