八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
夜宵
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

大酱炒蛋拌饭

来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2022-01-11 22:29:01

工艺:

口味: 家常味

时间: 10分钟

难度: 新手尝试

大酱炒蛋拌饭的主料

鸡蛋:3个

青椒:1个

1人份

大酱炒蛋拌饭的辅料

料酒:1勺

生抽:1勺

甜面酱:半勺

糖:半勺

大酱炒蛋拌饭的做法步骤

步骤1

大酱炒蛋拌饭的步骤

准备原料

步骤2

大酱炒蛋拌饭的步骤

鸡蛋打散。

步骤3

大酱炒蛋拌饭的步骤

一勺料酒,一勺生抽,一勺甜面酱,一勺水,半勺糖,调成料汁。

步骤4

大酱炒蛋拌饭的步骤

热锅凉油,倒上鸡蛋炒熟,盛出

步骤5

大酱炒蛋拌饭的步骤

不用洗锅,接着倒上大葱和青椒翻炒。
加入炒好的鸡蛋,料汁炒匀就好了。
浇在米饭上香喷喷。

大酱炒蛋拌饭的成品图

大酱炒蛋拌饭成品图

大酱炒蛋拌饭的烹饪技巧

鸡蛋不要炒老了。

返回饭炊网首页