水煮肉片
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-01-12 21:23:01
工艺: 煮
口味: 麻辣味
时间: 30分钟
难度: 未知
水煮肉片的主料
生菜:2颗
梅条肉:100克
3人份水煮肉片的辅料
干辣椒:2个
花椒:适量
盐:3克
酱油:适量
鸡精:适量
胡椒:适量
水煮肉片的做法视频
暂无上传做菜视频水煮肉片的做法步骤
步骤1
锅里倒油,加入干辣椒和花椒,炒香;
步骤2
加入清水;
步骤3
梅条肉切片加淀粉拌匀备用;
步骤4
锅里水烧开,煮3-5分钟;
步骤5
倒入腌制好的肉片;
步骤6
碗底垫入生菜;
步骤7
把煮好的肉汤倒入即可。
水煮肉片的成品图
水煮肉片的烹饪技巧
用别的青菜打底也可以的,不过别的青菜就要焯水。