八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
夜宵
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

菌汤排骨炖冬瓜

来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2022-01-14 14:43:02

工艺:

口味: 咸鲜味

时间: 60分钟

难度: 新手尝试

菌汤排骨炖冬瓜的主料

肋排:1000克

冬瓜:700克

4人份

菌汤排骨炖冬瓜的辅料

菌汤料包:1袋

盐:适量

胡椒粉:2克

格琳诺尔有机亚麻籽油:10克

菌汤排骨炖冬瓜的做法步骤

步骤1

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

今天的菌汤是用的菌汤料包,里面有:茶树菇,虫草花,鸡枞菌,杏鲍菇,姬松茸,羊肚菌,还有2颗红枣。

步骤2

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

把干的食用菌清洗一下,然后用水泡软

步骤3

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

肋排凉水入锅,焯烫出血沫

步骤4

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

捞出用热水冲洗干净表面的浮沫,然后控水

步骤5

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

锅里放格琳诺尔有机亚麻籽油

步骤6

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

先放姜片,然后放入排骨炒2分钟左右

步骤7

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

放入泡好的食用菌

步骤8

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

加开水没过排骨

步骤9

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

小火炖40分钟

步骤10

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

放入冬瓜块,加盐和胡椒粉调味

步骤11

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

再继续炖15分钟即可出锅

步骤12

菌汤排骨炖冬瓜的步骤

出锅撒香葱碎即可。“格琳诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油”

菌汤排骨炖冬瓜的成品图

菌汤排骨炖冬瓜成品图

菌汤排骨炖冬瓜成品图

菌汤排骨炖冬瓜成品图

菌汤排骨炖冬瓜成品图

菌汤排骨炖冬瓜的烹饪技巧

没有菌汤包,可以用自己喜欢的食用菌代替。

返回饭炊网首页