野米藜麦饭团
来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2021-12-13 12:16:01
工艺: 拌
口味: 家常味
时间: 15分钟
难度: 新手尝试
野米藜麦饭团的主料
野米:半杯
三色藜麦:半杯
大米:半杯
糯米:1杯
4人份野米藜麦饭团的辅料
杏鲍菇:1个
胡萝卜:50克
鸡蛋:1个
火腿肠:1根
格琳诺尔有机亚麻籽油:适量
盐:2克
昆布粉:1克
寿司醋:适量
野米藜麦饭团的做法步骤
步骤1
所有用到的做米饭的食材,野米,三色藜麦,大米和糯米。加糯米是为了增加米饭的粘性。
步骤2
做饭的食材清洗后放入电饭煲,加适量的水,用米饭档煮成米饭
步骤3
煮好的米饭取需要的量,用寿司醋拌均匀
步骤4
锅里到适量的格琳诺尔有机亚麻籽油
步骤5
放入杏鲍菇粒,炒出水分,激发出香味
步骤6
放入胡萝卜炒熟
步骤7
熟鸡蛋切小丁放入,同时加盐和昆布粉调味提鲜。没有昆布粉可以不加
步骤8
最后放入火腿肠丁
步骤9
翻炒均匀即可离火
步骤10
拌好的米饭放模具底部
步骤11
再放入炒好的料,最上面也铺上米饭
步骤12
压实脱模即可。“格琳诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油”
野米藜麦饭团的成品图
野米藜麦饭团的烹饪技巧
煮饭时一定要加糯米,这样饭团易成型。