芹菜叶的妙用

工艺： 蒸

口味： 苦香味

时间： 60分钟

难度： 未知

芹菜叶的妙用的主料

玉米面：150克

白面：150克

芹菜叶：一大把

3人份

芹菜叶的妙用的辅料

酵母粉：3克

盐：6克

开水：90克

凉水：60克

芹菜叶的妙用的做法视频

芹菜叶的妙用的做法步骤

步骤1

150克玉米面用90克开水烫一下

步骤2

加入150克白面拌匀

步骤3

加入酵母水拌匀

步骤4

芹菜叶用开水烫一下捞出攥干水分切碎

步骤5

拌在一起

步骤6

合成团醒发

步骤7

醒好的面揪一块

步骤8

团成橄榄状

步骤9

摆入蒸屉

步骤10

水开计时大火蒸

步骤11

视大小蒸18分钟左右关火

芹菜叶的妙用的成品图

芹菜叶的妙用的烹饪技巧

凉水添加可先预留10克，视面团的干湿程度酌情添加