藜麦鲜蔬烘蛋
来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2021-12-30 13:37:01
工艺: 烤
口味: 咸鲜味
时间: 15分钟
难度: 新手尝试
藜麦鲜蔬烘蛋的主料
黎麦:适量
鸡蛋: 两个
秋葵:适量
小番茄:三个
1人份藜麦鲜蔬烘蛋的辅料
食盐:适量
藜麦鲜蔬烘蛋的做法步骤
步骤1
取适量藜麦加入清水,大火烧开转中小火,煮到藜麦变透明冒出小尾巴。
步骤2
黎麦煮好之后,捞出放凉。两个鸡蛋打到碗中,放入适量食盐和黑胡椒粉,搅打至均匀。
步骤3
秋葵洗净,横切成小片,小番茄留梗切成四片。
步骤4
取一个铸铁锅,均匀的刷上一层薄薄的油。
步骤5
把打好的蛋液倒入铸铁锅中,然后均匀地摆放切好的秋葵和小番茄。
步骤6
烤箱提前预热180度,上下火中下层烤10分钟,然后取出来表面撒上一层煮好的白藜麦
步骤7
再放入烤箱烤5分钟左右即可。