香辣三丝炒米粉

工艺： 炒

口味： 香辣味

时间： 10分钟

难度： 未知

香辣三丝炒米粉的主料

米粉：2块

鸡蛋：3个

包菜：适量

火腿：1块

3人份

香辣三丝炒米粉的辅料

蒜瓣：1瓣

小米辣：2个

生抽：3勺

十三香粉：适量

香辣三丝炒米粉的做法视频

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香辣三丝炒米粉的做法步骤

步骤1

米粉提前半小时冷水泡发
包菜火腿切丝，鸡蛋煎好弄成小块
蒜瓣小米辣剁碎备用

步骤2

锅中热油爆香蒜末小米辣

步骤3

倒入包菜丝

步骤4

大火翻炒均匀

步骤5

倒入火腿丝

步骤6

大火翻炒至包菜微软

步骤7

倒入泡发好的米粉

步骤8

加入3勺生抽，适量十三香，翻炒让米粉均匀上色

步骤9

倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅（喜欢葱香味的可以撒点葱花）

步骤10

自己做的料足又好吃
闲暇时刻可以自己动手做一下哟～

香辣三丝炒米粉的成品图

香辣三丝炒米粉的烹饪技巧

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