懒人版盐焗鸡
来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2021-12-17 13:39:01
工艺: 煲
口味: 咸鲜味
时间: 60分钟
难度: 新手尝试
懒人版盐焗鸡的主料
鸡腿:3个
盐焗鸡粉:1小包
料酒:1小勺
1人份懒人版盐焗鸡的辅料
葱:适量
姜:适量
懒人版盐焗鸡的做法步骤
步骤1
鸡腿3个洗干净,沥干水分备用。
步骤2
加入料酒1小勺。
步骤3
盐焗鸡粉1小包。
步骤4
用手揉搓均匀,揉搓时间越久,入味越均匀。
步骤5
再加一点食用油。
步骤6
用手揉搓均匀。
步骤7
包上保鲜膜,冰箱冷藏1小时腌制入味。
步骤8
砂锅底部垫一层姜片,垫一层葱段,再加入一层食用油。
步骤9
放入腌制入味的鸡腿。
步骤10
倒入腌制的料汁。
步骤11
先大火烧开,再全程小火焖烧30分钟左右。
步骤12
最后几分钟,看到皮色金黄,用筷子戳一下肉最厚的部位,没有血水流出就是好了。
步骤13
切一块下来,满满的汁水。
步骤14
超级美味,一定要试试!