八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
夜宵
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

爆炒空心菜梗

来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2021-12-09 19:50:01

工艺:

口味: 家常味

时间: 15分钟

难度: 未知

爆炒空心菜梗的主料

空心菜梗:1大把

3人份

爆炒空心菜梗的辅料

青红辣椒:各3个

豆豉:适量

爆炒空心菜梗的做法步骤

步骤1

爆炒空心菜梗的步骤

准备所需食材,清洗干净;

步骤2

爆炒空心菜梗的步骤

菜梗用刀背拍扁,切成小段;

步骤3

爆炒空心菜梗的步骤

调入适量盐,搅拌均匀腌制片刻;

步骤4

爆炒空心菜梗的步骤

将青红辣椒切成细圈;

步骤5

爆炒空心菜梗的步骤

再用清水洗净沥干备用;

步骤6

爆炒空心菜梗的步骤

起锅倒入1勺猪油,油热后下入青红辣椒圈和豆豉,翻炒出香味;

步骤7

爆炒空心菜梗的步骤

接着下入空心菜梗,大火翻炒1分钟;

步骤8

爆炒空心菜梗的步骤

再调入1勺生抽、1勺蚝油、少许白糖,翻炒均匀即可装盘出锅;

爆炒空心菜梗的成品图

爆炒空心菜梗成品图

爆炒空心菜梗成品图

爆炒空心菜梗成品图

爆炒空心菜梗成品图

爆炒空心菜梗的烹饪技巧

返回饭炊网首页