手抓饼酥皮热狗
来源：饭炊网 分类：夜宵 时间：2021-12-04 11:49:01
工艺： 烤
口味： 甜味
时间： 15分钟
难度： 新手尝试
手抓饼酥皮热狗的主料
手抓饼：2张
烤肠：3根
2人份手抓饼酥皮热狗的辅料
蛋液：适量
黑芝麻：少许
手抓饼酥皮热狗的做法步骤
步骤1
手抓饼和烤肠准备好，最好不要用火腿肠，用这种烤肠，手抓饼提前从冰箱冷冻拿出来回温。
步骤2
把烤肠一根切成3段，根据自己的喜好吧，不建议切太长，做的个头小一些，吃起来好吃。
步骤3
把手抓饼切成上窄下宽的三角形，这样卷的时候和牛角酥一样的形状。
步骤4
放上一截切好的烤肠，然后卷起来，一个一个做好。
步骤5
做好的手抓饼热狗放到烤盘里，然后表面刷上蛋液，撒上点黑芝麻。
步骤6
烤箱180度提前预热，然后把饼胚放进烤箱，烤上20分钟左右，注意看表面的上色情况，20分钟基本就烤熟了，取出晾一下，口感会更酥脆，用手一碰就掉渣。
步骤7
非常好吃
手抓饼酥皮热狗的成品图
