老饼干
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2022-01-27 21:55:01
工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 中级掌勺
老饼干的主料
鸡蛋:2个
低筋面粉:70克
2人份老饼干的辅料
葵花油:50克
黑芝麻:15克
绵白糖:40克
老饼干的做法步骤
步骤1
碗中磕入两个鸡蛋,加入葵花油、绵白糖,用打蛋器混合均匀
步骤2
将低筋面粉过筛入碗中,倒入黑芝麻,用打蛋器搅拌至没有颗粒又细腻的状态就可以了
步骤3
将面糊倒入裱花袋里面,挤入不沾烤盘里,或者是硅油纸上面
步骤4
轻轻的震动几下烤盘,放入提前预热好的烤箱,160度烤15分钟
步骤5
取出来以后完全放凉,就可以开吃了