无需冷冻无需打发,新手零失败!腰果酥饼
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-13 06:20:01
工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 初级入门
无需冷冻无需打发,新手零失败!腰果酥饼的主料
黄油:70克
糖粉:25克
低筋面粉:110克
全蛋液:20克
半片腰果:16个
2人份无需冷冻无需打发,新手零失败!腰果酥饼的辅料
奶粉:30克
无需冷冻无需打发,新手零失败!腰果酥饼的做法步骤
步骤1
材料准备。
步骤2
软化的黄油加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。
分次加入常温的蛋液,每次都要搅拌均匀后再加入下一次
步骤3
加入面粉,活成柔软的面团。
步骤4
平均分成16份儿。揉成小圆球。
步骤5
按上半片腰果压扁。
步骤6
上火170,下火160,烘烤15~16分钟。