鸡蛋仔

工艺： 烘焙

口味： 奶香味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

鸡蛋仔的主料

鸡蛋仔预拌粉：150克

鸡蛋：1个

2人份

鸡蛋仔的辅料

清水：120克

食用油：20克

鸡蛋仔的做法步骤

步骤1

准备食材

步骤2

预拌粉里加入鸡蛋、清水一字搅拌成糊

步骤3

加食用油再次搅拌成顺滑的面糊

步骤4

倒入杯中或裱花袋加保鲜膜静止20分钟

步骤5

米凡欧斯家用烘焙机高火预热2分钟

步骤6

挤入适量面糊下压上盖

步骤7

中火3-4分钟，打开看看颜色差不多就可以出炉了

步骤8

加点水果，撒上适量糖粉和可可粉即可食用，“米凡欧斯家用烘焙机 让你爱上厨房”

鸡蛋仔的成品图

鸡蛋仔的烹饪技巧

鸡蛋仔热的时候还会软，降温之后，就会外脆里嫩了