巧克力马芬蛋糕
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-12-09 14:57:01
工艺: 烘焙
口味: 家常味
时间: 30分钟
难度: 新手尝试
巧克力马芬蛋糕的主料
色拉油:45克
牛奶:80克
鸡蛋:1个
糖:40克
低粉:55克
玉米淀粉:15克
泡打粉:1克
可可粉:15克
奶粉:30克
4人份巧克力马芬蛋糕的辅料
耐高温巧克力:45克
表面装饰巧克力:适量
巧克力马芬蛋糕的做法步骤
步骤1
所有粉类混合过筛
步骤2
鸡蛋,牛奶,细砂糖搅拌均匀
步骤3
倒入面粉中,搅拌均匀
步骤4
再加入耐高温的巧克力,稍微搅拌下
步骤5
挤入模具内
步骤6
表面放上巧克力装饰
步骤7
进烤箱170度烤25分钟
步骤8
出炉即可开吃
巧克力马芬蛋糕的成品图
巧克力马芬蛋糕的烹饪技巧
1、原方是姗胖胖Joyce的,是个很棒的美食达人,推荐哈!
2、我做的时候是翻倍做了,这个口感真的很湿润,很类似星爸爸的那种巧克力马芬