山药玉米排骨汤
来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2022-01-29 06:00:01
工艺: 煮
口味: 家常味
时间: 30分钟
难度: 新手尝试
山药玉米排骨汤的主料
排骨:700克
玉米:1根
山药:1根
4人份山药玉米排骨汤的辅料
味达美清香米醋:1大勺
味达美醇香米醋:1大勺
六月鲜8克轻盐原汁酱油:1大勺
味达美臻品料酒:1大勺
山药玉米排骨汤的做法步骤
步骤1
准备所需食材
步骤2
山药去皮斜着切成小段
步骤3
玉米去皮切成小段
步骤4
葱切段、姜切片
步骤5
锅内加冷水倒入排骨,开锅后捞出控净水分,同时汤煲内加水烧开
步骤6
将焯好水的排骨倒入汤煲内,汤开锅后撇去浮沫,倒入料酒去腥
步骤7
加葱姜、味达美清香米醋中大火煮开20分钟
步骤8
倒入玉米段转中小火煲30分钟
步骤9
加入山药段,再煮10分钟,撒少许盐调味关火
步骤10
因为汤比较清淡,炖出的排骨可以配上用葱丝、味达美醇香米醋、六月鲜8克轻盐原汁酱油调成的小料食用。