栗子焖牛大排
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-12-31 09:24:01
工艺: 焖
口味: 甜味
时间: 90分钟
难度: 未知
栗子焖牛大排的主料
牛大排:适量
栗子:适量
3人份栗子焖牛大排的辅料
葱、姜、料酒:适量
生抽、老抽、冰糖:适量
芝麻:适量
栗子焖牛大排的做法视频
暂无上传做菜视频栗子焖牛大排的做法步骤
步骤1
牛大排冷水下锅、葱姜料酒焯水后捞出洗净沥干
步骤2
油热后加葱姜蒜辣椒、大料、牛大排翻炒均匀
步骤3
加料酒生抽、老抽、冰糖炒至上色后加清水,大火煮沸后转小火炖45分钟,加入栗子
步骤4
煮15分钟,大火收汁装盘
步骤5
芝麻点缀