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栗子焖牛大排

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-12-31 09:24:01

工艺:

口味: 甜味

时间: 90分钟

难度: 未知

栗子焖牛大排的主料

牛大排:适量

栗子:适量

3人份

栗子焖牛大排的辅料

葱、姜、料酒:适量

生抽、老抽、冰糖:适量

芝麻:适量

栗子焖牛大排的做法视频

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栗子焖牛大排的做法步骤

步骤1

栗子焖牛大排的步骤

牛大排冷水下锅、葱姜料酒焯水后捞出洗净沥干

步骤2

栗子焖牛大排的步骤

油热后加葱姜蒜辣椒、大料、牛大排翻炒均匀

步骤3

栗子焖牛大排的步骤

加料酒生抽、老抽、冰糖炒至上色后加清水,大火煮沸后转小火炖45分钟,加入栗子

步骤4

栗子焖牛大排的步骤

煮15分钟,大火收汁装盘

步骤5

栗子焖牛大排的步骤

芝麻点缀

栗子焖牛大排的成品图

栗子焖牛大排成品图

栗子焖牛大排的烹饪技巧

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