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蒜蓉粉丝娃娃菜

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-12-07 20:58:01

工艺:

口味: 香辣味

时间: 30分钟

难度: 中级掌勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的主料

粉丝:50克

娃娃菜:1棵

2人份

蒜蓉粉丝娃娃菜的辅料

大蒜:6瓣

生抽:15克

小米辣:2根

蚝油:适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频

暂无上传做菜视频

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤1

蒜蓉粉丝娃娃菜的步骤

粉丝用温水泡软

步骤2

蒜蓉粉丝娃娃菜的步骤

大蒜切末、小米辣切圈,娃娃菜洗净后切小瓣待用

步骤3

蒜蓉粉丝娃娃菜的步骤

锅中放入食用油,下蒜末,小火慢炒至金黄色,加入小米辣,倒入生抽、蚝油,炒匀后关火

步骤4

蒜蓉粉丝娃娃菜的步骤

烤碗中铺上泡软的粉丝,娃娃菜放在粉丝上面,再浇上炒好的调料,撒上一点点盐进行调味

步骤5

蒜蓉粉丝娃娃菜的步骤

用锡纸将整个烤碗包裹,一定要包裹严实

步骤6

蒜蓉粉丝娃娃菜的步骤

放入预热好的烤箱,220度烤30分钟左右,蒜蓉粉丝娃娃菜就制作完成了

蒜蓉粉丝娃娃菜的成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

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