圣诞纸杯蛋糕

工艺： 烤

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 未知

圣诞纸杯蛋糕的主料

两个：鸡蛋

面粉：30克

牛奶：30克

玉米油：20克

白糖：20克

3人份

圣诞纸杯蛋糕的辅料

抹茶奶油：200克

圣诞纸杯蛋糕的做法步骤

步骤1

玉米油跟牛奶充分，乳化完全过筛加入面粉，加入两个蛋黄，搅拌均匀

步骤2

蛋清打发到湿性状态，混合蛋黄糊和蛋清

步骤3

将做好的面糊倒入纸杯里

步骤4

好像125度左右，烤25分钟，出炉凉凉

步骤5

挤上奶油做点装饰

圣诞纸杯蛋糕的成品图

圣诞纸杯蛋糕的烹饪技巧

装饰跟裱花，看个人喜欢，也可以挤在纸杯蛋糕里面