食光有约之洋芋螃蟹
来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2021-12-20 20:23:01
工艺: 炸
口味: 家常味
时间: 15分钟
难度: 新手尝试
食光有约之洋芋螃蟹的主料
洋芋:2个
鸡蛋:2个
3人份食光有约之洋芋螃蟹的辅料
面粉:适量
盐:适量
白胡椒:适量
单山蘸水:适量
食光有约之洋芋螃蟹的做法步骤
步骤1
洋芋削皮切丝,粗细尽量一致。
步骤2
洋芋丝加盐、面粉和胡椒粉拌匀。
步骤3
锅内放宽油,中火烧至六成热,用筷子捻一筷头洋芋丝放到油锅内炸,具体大小随自己心意。炸至洋芋熟且外表干脆即可
步骤4
装点单山蘸水干料,想吃的就蘸点,不喜吃辣的就不蘸,各有风味。