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琥珀核桃的做法
食材介绍 核桃肉300克 清水400克 细砂糖150克 油适量 琥珀核桃的做法步骤: 1.准备食材，核桃剥壳取肉备用。 2.将核桃肉放锅里，加入...
0浏览量2021-08-15
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麻辣牛肚百叶的做法
食材介绍 牛百叶150g 牛肚150g 料酒两勺 茴香一个 郸县豆瓣一勺 花椒适量 蒸鱼豉油适量 香叶一片 干辣椒适量 贵皮一个 麻辣牛肚...
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滋补红糖糯米藕的做法
食材介绍 糯米适量 莲藕2节 红枣4颗 枸杞适量 红糖8颗 冰糖1颗 滋补红糖糯米藕丨大嘴螺的做法步骤: 1.莲藕选择大块一点的，去皮洗...
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私房浓香鸡煲的做法
食材介绍 鸡一只 耗油三勺 料酒四勺 糖一勺半 海鲜酱一勺 胡椒粉少许 生粉两勺 老姜4g 大蒜4g 嫩姜3g 小洋葱四五个 新鲜花椒4g ...
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肘子肉焖黄豆的做法
肘子肉焖黄豆食材介绍 主料： 肘子(一块) 黄豆(适量) 辅料： 大料(适量)花椒(少许)姜(半块)料酒(一勺) 老抽(一勺) 盐(一勺)白糖(半勺...
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香煎鱼块的做法
香煎鱼块食材介绍 主料： 黑草鱼(1斤) 辅料： 青椒(2个) 红彩椒(半个)大蒜(3瓣)生姜(1小块)大葱(半根) 花椒粒(适量) 干红辣椒(4个) ...
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麻婆豆腐（自制辣酱版）的做法
麻婆豆腐（自制辣酱版）食材介绍 主料： 老豆腐(1块) 辅料： 牛肉辣椒酱(适量) 葱末(少许) 麻椒粒(少许) 水(少许) 麻婆豆腐（自制辣酱版）的...
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香煎藕合的做法
香煎藕合食材介绍 主料： 藕(1截) 肉馅(适量) 辅料： 油(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量) 盐(适量) 香煎藕合的做法步骤: 1.剩肉馅准备好，如...
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酸菜焖芋圆的做法
酸菜焖芋圆食材介绍 主料： 小芋头(1斤) 酸菜(适量) 小辣椒(1个) 蒜头(适量) 姜(适量) 辅料： 盐(适量)油(适量) 鸡精(适量)糖(少许) ...
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海蛰红葱头手撕鸡的做法
食材介绍 光鸡1000克 葱4根 姜半块 盐渍海蛰750克 红葱头4颗 海盐适量 黄姜粉适量 五香粉适量 蚝油适量 海蛰红葱头手撕鸡的做法...
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香辣莲藕的做法
食材介绍 莲藕3根 红椒1个 小葱适量 老干妈风味豆豉两大勺 盐适量 香辣莲藕的做法步骤: 1.莲藕洗干净，刮皮，切薄片，切好之后，入水中泡...
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干煸四季豆的做法
食材介绍 四季豆300克 瘦肉粒80克 葱一根 蒜两个 酱油适量 盐适量 料酒适量 干煸四季豆的做法步骤: 1.四季豆洗净，切成8-10厘米长...
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糖醋脆豆腐的做法
食材介绍 姜 蒜两瓣 豆腐400g 小葱 生抽 醋 糖 油 淀粉 料酒 糖醋脆豆腐的做法步骤: 1.老豆腐切成1cm左右的片状 姜蒜切成末 调了...
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素炒娃娃菜的做法
食材介绍 娃娃菜1颗 鸡精粉少许 生粉少许 食盐少许 酱油适量 蒜头若干 小红辣椒两颗 素炒娃娃菜的做法步骤: 1.娃娃菜洗净，切成适...
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双椒鸡丁的做法
食材介绍 鸡胸肉适量 青椒2个 红椒1个 泡姜1块 泡辣椒1个 蒜3瓣 盐适量 料酒适量 淀粉适量 糖适量 鸡精适量 开胃低卡肉肉菜---双...
0浏览量2021-08-15
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木耳肉片的家常做法
木耳可是好东西，它具有益气、润肺、补脑、养容等功效 ，我家都喜欢吃木耳，不仅因为它是有营养的菜，因为它的口感好!做法也是多种多样，今...
0浏览量2021-08-15
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荷叶鸡肉糯米饭的做法
食材介绍 鸡腿肉3个 胡萝卜半个 玉米100克 糯米+大米250克 香菇7个 姜一小块 酱油10ml 生抽10ml 五香粉1克 盐10克 油适量 荷叶鸡...
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蒜烧金鲳鱼的做法
食材介绍 金鲳鱼500g 大蒜20瓣 葱40g 姜15g 料酒10g 生抽25g 香菜20g 大料1个 花椒15粒 糖10g 盐2g 干辣椒1个 清水350ml 醋20g ...
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鲜虾土豆片的做法
食材介绍 土豆3个 大蒜半颗 油、盐、酒、酱油适量 鲜虾12只 葱一根 鲜虾土豆片的做法步骤: 1.准备好原材料：鲜虾12只（不用太刻意纠...
0浏览量2021-08-15
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胡萝卜土豆丝的做法
胡萝卜土豆丝食材介绍 主料： 土豆(2个) 胡萝卜(1/4个) 蒜(一粒) 辅料： 油(少量) 盐(少量)糖(少量) 鸡精(一点点) 胡萝卜土豆丝的做...
0浏览量2021-08-15
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肉末粉丝煲的做法
食材介绍 肉末适量 粉丝1块 料酒适量 姜末适量 生抽适量 酱油适量 葱花适量 肉末粉丝煲的做法步骤: 1.粉丝提前用开水泡软。生姜...
0浏览量2021-08-15
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咖喱豆腐基围虾的做法
食材介绍 基围虾200克 豆腐180克 香葱适量 咖喱块1块 料酒适量 生抽适量 盐适量 咖喱豆腐基围虾 的做法步骤: 1.食材：基围虾（已清洗...
0浏览量2021-08-15
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芝士酱鸡排的做法
食材介绍 鸡胸肉1块 RICOS浓缩车打芝士酱30g（约2汤勺） 生抽20ml 鸡蛋1个 五香粉2g（适量） 生粉15g 食盐2g（适量） 面包糠适量 料酒20ml 芝...
0浏览量2021-08-15
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鱿鱼包饭的做法
鱿鱼包饭食材介绍 主料： 鱿鱼(1个) 炒饭(1碗) 辅料： 蚝油(适量)酱油(适量) 山楂皮(适量) 盐糖椒盐料酒等(适量) 鱿鱼包饭的做法步骤...
0浏览量2021-08-15
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茼蒿炖带鱼的家常做法
茼蒿炖带鱼，是沿海边上常吃的菜系，估计北方的我在没去沿海之前是体会不到这种美味的，没想到吃过一次后就不能自拔，现在这道菜已经是我...
0浏览量2021-08-15
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魔芋烧鸭的做法
魔芋烧鸭食材介绍 主料： 鸭腿(四个) 魔芋(一斤) 辅料： 葱(一根)姜(一块)蒜(七瓣)干辣椒(六个)花椒(一小把) 白酒(20克) 红烧酱油(10...
0浏览量2021-08-15
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南瓜糯米饭的做法
南瓜糯米饭食材介绍 主料： 南瓜(500g) 糯米(一小碗) 胡萝卜(半根) 腊肉丁(少许) 枸杞(少许) 大枣(两粒) 辅料： 红糖(5g) 南瓜糯米饭...
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香辣虾的做法
食材介绍 虾300g 土豆200g 香菜20g 芝麻10g 干辣椒5g 葱适量 姜适量 蒜适量 盐3g 红99火锅底料30g 生抽5g 料酒5g 糖5g 香辣虾的...
0浏览量2021-08-15
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油焖虾的做法
食材介绍 食用油3茶匙左右 生抽1茶匙 料酒2～3茶匙 香醋半茶匙 白砂糖1茶匙 淀粉半茶匙 葱2根 水2茶匙 虾250克 姜3～4片 盐半小勺 鸡...
0浏览量2021-08-15
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香辣啤酒鸭的做法
香辣啤酒鸭食材介绍 主料： 鸭肉(800g) 啤酒(1瓶) 辅料： 葱(4棵)姜(2颗)蒜(2粒)干辣椒(1把)花椒(适量)八角(4颗)桂皮(1段) 香叶(2片)...
0浏览量2021-08-15
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果仁月饼馅的做法
果仁月饼馅食材介绍 主料： 花生(80克) 核桃仁(40克) 黑芝麻(20克) 白芝麻(20克) 瓜子仁(30克) 葡萄干(40克) 糯米粉(100克) 辅料： ...
0浏览量2021-08-15
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葱油烧带鱼的家常做法
鱼是家庭烹饪中常见的菜系，适合各类人群，我是比较爱吃鱼的，妈妈有高血压，除了鱼其他的肉类只能少吃或者不吃，所以我就经常在家里做各种...
0浏览量2021-08-15
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西洋肉的做法
西 洋 肉食材介绍 主料： 洋白菜(半个) 西红柿(一个) 肉(50克) 辅料： 油(适量) 醋，生抽，盐(适量) 葱花(适量) 西 洋 肉的做法步骤: 1....
0浏览量2021-08-15
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青椒干豆腐的做法
青椒干豆腐食材介绍 主料： 干豆腐(3张) 青椒(1个) 猪肉(20克) 辅料： 葱(半根)油(三勺) 盐(半小勺)酱油(一勺)料酒(一勺) 五香粉(小...
0浏览量2021-08-15
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川味辣子肥肠的做法
川味辣子肥肠食材介绍 主料： 猪大肠(600g) 线椒(100g) 干辣椒(一把) 蒜苗(蒜白)(4棵) 辅料： 八角(5粒)桂皮(两段)小茴香(适量) 香叶...
0浏览量2021-08-15
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手撕茄子的做法
手撕茄子食材介绍 主料： 茄子(2个) 辅料： 蒜(3瓣)葱(一根) 小米椒(2个)糖(少许) 辣椒油(2勺) 陈醋(2勺) 生抽(2勺)蚝油(一勺) 盐(适...
0浏览量2021-08-15
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西兰花煮香芋的做法
食材介绍 香芋355克 西兰花70克 生抽适量 盐适量 西兰花煮香芋的做法步骤: 1.食材：香芋（已去皮清洗切开）、西兰花（已清洗） 2.烧锅倒油...
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泰式香料烤龙利鱼的做法
食材介绍 龙利鱼肉150克 芦笋4~6根 苦菊1小把 西柚1/3个 红葱头1个 樱桃萝卜3个 青柠檬2片 小米椒1个 橄榄油10毫升 柠檬汁20毫升...
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蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树食材介绍 主料： 粉丝(100g) 猪肉(50g) 辅料： 葱姜蒜(少许)油(适量) 生抽(适量) 老抽(适量) 盐(适量) 水(1大勺) 豆瓣辣酱(...
0浏览量2021-08-15
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绿豆馅的做法
绿豆馅食材介绍 主料： 去皮绿豆(250克) 白糖(120克) 葵花油(60克) 辅料： 水(适量) 绿豆馅的做法步骤: 1.所需材料准备好 2.去皮绿豆...
0浏览量2021-08-15
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糖醋排骨的做法
糖醋排骨食材介绍 主料： 排骨(600克) 辅料： 玉米油(适量)白糖(30克)八角(2个) 姜、蒜(适量)葱(2棵) 生抽(适量) 老抽(适量)醋(适量)...
0浏览量2021-08-15
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干煸鱿鱼须的做法
干煸鱿鱼须食材介绍 主料： 鱿鱼须(400克) 辅料： 食用油(适量)洋葱(30克)干辣椒(5个)花椒(适量) 郫县豆瓣酱(1勺) 盐(适量) 鸡精(适...
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啤酒酱香鸡翅的做法
啤酒酱香鸡翅食材介绍 主料： 啤酒(1罐) 鸡翅(300g) 大葱(1段) 姜(1段) 大蒜(1瓣) 八角(2个) 香叶(2片) 花椒粒(适量) 辅料： 油(适量...
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油炸狼牙土豆的做法
油炸狼牙土豆食材介绍 主料： 土豆(2个（大）) 小葱(3根) 蒜瓣(7个) 大头菜丝（又称芥菜）(少许) 折耳根（又称鱼腥草）(5根) 辅料： 食用油(500ml...
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麻婆虾潺的做法
食材介绍 虾潺475克 姜片适量 麻婆豆腐调料35克 料酒适量 生抽适量 麻婆虾潺的做法步骤: 1.食材：虾潺（已洗净剪成段）、麻婆豆腐调料...
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苹果馅料的做法
苹果馅料食材介绍 主料： 苹果(3个) 辅料： 糖(100克)油(50克) 水(2小碗) 小麦淀粉(45克) 苹果馅料的做法步骤: 1.取三个苹果 2.洗净，...
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自制红亮辣椒油的做法
食材介绍 干红辣椒100克 去皮熟花生适量 熟芝麻适量 醋适量 盐适量 大蒜末适量 花生油适量 自制红亮辣椒油的做法步骤: 1.干辣椒...
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麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐食材介绍 主料： 嫩豆腐(2个) 猪肉(80克) 辅料： 食用油(适量)生姜(1块)葱(2根) 盐(适量) 鸡精(适量)味精(适量)淀粉(适量) ...
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龙利鱼丸--番茄鱼丸的做法
食材介绍 龙利鱼200克 西红柿3个 玉米淀粉1勺 蛋清1个 姜汁半勺 盐3克 花生油适量 自制龙利鱼丸--番茄鱼丸的做法步骤: 1.龙利鱼...
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咖喱什锦鸡翅根的做法
食材介绍 鸡翅根330克 毛豆肉75克 胡萝卜80克 土豆140克 咖喱块2块 料酒适量 生抽适量 盐适量 咖喱什锦鸡翅根 的做法步骤: 1.食...
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香菇烧油面筋的做法
食材介绍 鲜香菇12颗 青菜4颗 无锡油面筋12个 食用油适量 生抽适量 生粉少许 蚝油适量 蒜数瓣 清水适量 白糖适量 姜一小块 香菇...
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苦瓜煎鸡蛋的做法
食材介绍 苦瓜半个 鸡蛋两个 生粉适量 盐适量 油适量 生抽适量 苦瓜煎鸡蛋的做法步骤: 1.苦瓜洗净，把中间的囊切掉。 2.苦瓜切丁，➕...
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