排骨滋补菌汤不仅美容养颜,还补钙,特别
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2022-02-10 12:47:01
工艺: 炖
口味: 咸鲜味
时间: 90分钟
难度: 未知
排骨滋补菌汤不仅美容养颜,还补钙,特别的主料
排骨:3斤
茶树菇姬松茸杂菌节补汤料:1盒
3人份排骨滋补菌汤不仅美容养颜,还补钙,特别的辅料
盐:2勺
白糖:1勺
料酒:2勺
排骨滋补菌汤不仅美容养颜,还补钙,特别的做法步骤
步骤1
将节补汤里的茶树菇、姬松茸、花菇清洗干净,用水浸泡1小时备用
步骤2
再将节补汤里的山药、枸杞、红枣清洗干净控水备用
步骤3
排骨清洗干净,冷水入锅,加入料酒煮沸
步骤4
排骨沸锅后从中心店涮洗干净盛入锅里
步骤5
放入浸泡后的茶树菇,姬松茸和花菇,连同浸泡的水一起倒入锅中
步骤6
再放入清洗干净的红枣,山药,枸杞,加入与食材齐平的清水
步骤7
大火煮沸后改小火慢炖1小时
步骤8
最后加入2勺盐,1勺白糖,再慢炖5分钟入味
步骤9
盛入碗中即可食用
锦恩记节补汤,更适合现代人体质的滋补汤
排骨滋补菌汤不仅美容养颜,还补钙,特别的成品图
排骨滋补菌汤不仅美容养颜,还补钙,特别的烹饪技巧
1、排骨焯水后不要关火,在沸点的位置将排骨涮洗干净捞出,这样很干净,不需要二次清洗。
2、调味品放盐和白糖,味道特别鲜,不要添加过多调味品,以免影响食材本真的鲜味。
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